ΜΙΚΡΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΣΤΟ ΠΑΓΚΡΑΤΙ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Έργο: κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος, εστίαση

Υπηρεσίες: Μελέτη, επίβλεψη,  κατασκευή

Τοποθεσία: Παγκράτι

Λεπτομέρειες: μικρό ισόγειο εστιατόριο με υπόγειο

Έτος: 2011

Επιφάνειες: 49,00 τμ  και 61,00 τμ υπόγειο

Κατάσταση: Ολοκληρωμένο, διάρκεια έργου 2,5 μήνες

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Δύο μικροί εγκαταλειμμένοι  χώροι ενώθηκαν για να σχηματίσουν ένα «συνοπτικό» γωνιακό χώρο εστίασης , ανοιχτό από το πρωί για καφέ και finger food  μέχρι το βράδυ για ¨σικάτο¨ ανεπίσημο  δείπνο και ποτό μέχρι αργά.

Χρειάστηκαν λιγότερες από  εβδομήντα ημέρες    για να γκρεμιστεί και να φτιαχτεί από την αρχή  ένας φωτεινός χώρος που μέσα σε λιγότερα από πενήντα τετραγωνικά μέτρα χώρεσε με ¨άνεση¨, λειτουργικότητα και προσιτή ποιότητα,  τριάντα έξι  καθίσματα, υποδοχή με ¨μπάρα¨ και σκαμπό, παρασκευαστήριο,  πλυντήριο και σκάλα προς το υπόγειο.

Για εξοικονόμηση  χώρου και άνεσης , τα περιμετρικά τραπέζια με το βαρύ ¨πεντελικό¨ μάρμαρο και την ανοξείδωτη στήριξη έγιναν σαν πρόβολοι, χωρίς ποδαρικά και με κρυφό ατέρμονα μηχανισμό ώστε να ανεβοκατεβαίνουν ανάλογα με τη χρήση (καφές, snack, γεύμα) και τη διάθεση του  πελάτη.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ / ΣΧΕΔΙΑ

Σχετικά Έργα